Semillas de girasol (o de calabazas o la q te guste): 250 GRS.
Semillas de sésamo: (opcional) 50 grs
Cúrcuma: 2 cucharadas
Apio molido: 1 cucharada
Levadura de cerveza en copos: 2 cucharadas
Germen de trigo: 3 cucharadas
Pimienta cayena( o común): ½ cucharadita de cafe
Sal marina: 1/2 cucharada
Algas nori molidas(opcional): 1 cucharada
PROCEDIMIENTO
Mezclar todo y triturar hasta hacerlo polvo. Guarda en un frasco de vidrio limpio con tapa hermética y guardar en la heladera. Usar en todos los alimentos en los q acostumbres usar queso de rayar.
Podes hacer las variaciones de semillas y condimentos q mas te gusten
Si no tenés mixer ponelo directamente en una licuadora o en un mortero.
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